药用辅料花生油介绍精制的花生油系从落花生Arachis hypogaea Linné(Fam. Leguminosae)的种子中得到的。种子除去花生壳后用强力液压机压榨。粗油呈亮黄到亮棕色,提纯后可用于食品或药品??商砑邮实钡目寡跫?/div>
药用辅料花生油介绍
药用辅料花生油介绍
精制花生油的典型分析表明:它以甘油酯形式存在,其中酸的组成为:花生酸2.4%;山嵛酸3.1%;棕榈酸8.3%;硬脂酸3.1%;木蜡酸1.1%;亚油酸26.0%和油酸56.0%(1)。
本品系由豆科植物落花生Arachis hypogaea L.或其变种植物的成熟种子中提炼精制而成的脂肪油。
【性状】本品为无色或淡黄色的澄清油状液体。
本品可与乙、二硫化碳或石油醚混溶,在乙醇中极微溶解。
相对密度 本品的相对密度(通则0601)为0.914~0.917。
折光率 本品40℃时的折光率(通则0622)为1.462~1.464。
酸值 本品的酸值(通则0713)应不大于0.5或0.2(供注射用)。
碘值 本品的碘值(通则0713)应为84~103。
过氧化值 本品的过氧化值(通则0713)应不大于5.0。
皂化值 本品的皂化值(通则0713)应为188~196。
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