药用级环拉酸钠CAS号 139-05-9

甜蜜素是较普遍使用的非营养人工合成甜味剂。在人体内不被吸收，不产生热量，不致龋?？诟薪咏崽?，常与糖精钠(10：1)混用，可掩盖糖精钠的苦味。可用于陈皮、话李、杨梅干、话梅，大使用量8.0g/kg；在蜜饯中大使用量1.0g/kg；在酱菜类、调味酱汁、配制酒、饮料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕点、饼干和面包中大使用量0.65g/kg。

无营养甜味剂?？捎糜诟鞲龇矫?，主要供糖尿病患者用。使用浓度不宜过0.4，以缓和苦味。

该品甜度约为蔗糖的30倍。稀释1：00（蔗糖1：140，糖精1：50000）仍可感觉到甜味。作为非营养甜味剂应用于各个方面。使用浓度不宜过0.4，以缓和苦味。按我国GB2760-86规定，可用于清凉饮料、冰淇淋、糕点和密饯。另按GB2760-89补充规定，还可用作酱菜类、调味酱法、配制酒、糕点、饼干、面色等的添加剂。

药用级环拉酸钠CAS号 139-05-9

因对代谢产物环己胺的担心，在英国和其他一些国家曾一度禁止环拉酸钠作为人工甜味剂应用于食品、软饮料和人工增甜片剂。然而，现在欧洲允许环拉酸作为一种食品添加剂使用。 在美国，环拉酸的应用还在审核中，但目前还没有获准使用。英国已允许用于肠道用药物制剂。

药用级环拉酸钠的物理化学性质

外观性状 白色结晶性粉末，无臭，甜度为蔗糖的40~50倍。溶于水(1g/5mL)，微溶于丙二醇(1g/25mL)，不溶于乙醇、L仿、苯和乙m。10的水溶液Ph值为6.5。不吸潮，耐碱、耐热(分解温度28℃)、耐光。小白鼠经口LD5018000mg/kg，Adl 0~11mg/kg(FAO/WHO，14)。
熔点 265 oC
密度：1.32g/cm3
水溶性 >=10 G/ ML AT 20 oC

【含量测定】取本品约0.16g，精密称定，加40ml，微热溶解后，冷却,加结晶紫指示液2滴，用高氯酸液(0.1mol/L)滴定，至溶液显绿色,并将滴定的结果用空白试验校。每1ml的高氯酸液(0.1mol/L)相当于20.12mg的C6H12NNaO3S。