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| 血乙醇(ALC)试剂盒 | |||||||
| 产品名称： 血乙醇(ALC)试剂盒 | |||||||
| 规格：R1：50ml×2 R2：50ml×1 | |||||||
| 用途：用于血乙醇(ALC)的检测 | |||||||
| 检测方法：乙醇脱氢酶法 | |||||||
| 储存条件：请参照说明书 | |||||||
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| 血乙醇 | |||||||
| 酶 1、酶的概念:酶是一类由活细胞产生的,对其特异底物具有高效催化作用的蛋白质。 2、目前将生物催化剂分为两类酶、核酶、脱氧核酶 酶的组成 (一)分子组成:单纯酶和结合酶 2、全酶:由蛋白质部分(酶蛋白)和辅助因子(小分子有机化合物和金属离子)组成 3、只有全酶才有催化作用。 4、辅助因子分类:(1)辅酶):与酶蛋白结合疏松,可用透析或超滤的方法除去。 (2)辅基:与酶蛋白结合紧密,不能用透析或超滤的方法除去。 5、酶蛋白决定酶促反应的特异性,辅助因子决定酶促反应的类型。 (二)酶的结构组成 1、单体酶:由一条多肽链构成的酶,只含有一个活性中心。 2、寡聚酶:有多个相同或不同的亚基以非共价键结合构成,含有多个活性中心的酶。 3、多酶复合体:由几种不同功能的酶彼此聚合形成的多酶复合物共同完成催化功能的多酶复合体。 3、多功能酶或串联酶:多种不同催化功能存在于一条多肽链中,这类酶称为多功能酶 4、多酶体系:物质代谢的各条途径有许多酶共同参与,依次完成反应过程,这些酶在结构上无彼此关联,称为多酶体系。 | |||||||
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