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草莓脆片凍干機生產(chǎn)線工藝技術(shù)

時間:2022/5/9閱讀:1121
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       草莓脆片凍干機生產(chǎn)線是由草莓脆片前處理設(shè)備系統(tǒng)、果蔬脆片真空冷凍干燥機設(shè)備系統(tǒng)、草莓脆片后處理設(shè)備系統(tǒng)組成。整套草莓脆片凍干機設(shè)備生產(chǎn)線包括:分選機、純水機、去蒂機、切片機、氣泡清洗護色機、漂燙機、瀝水機、果肉提升機、速凍機、真空冷凍干燥機、分揀機、稱重包裝機、金屬探測機、打碼機、打包機、AGV小車、電控臺等組成,整套草莓脆片凍干機加工生產(chǎn)線組裝方便、占地少、效率高、凍干機設(shè)備采用新開發(fā)的技術(shù),冷凍干燥溫度具備曲線控溫、階梯控溫、程序控溫等功能,凍干機設(shè)備具有真空微調(diào)功能。果蔬脆片凍干機電控采用*PLC系統(tǒng),擁有工藝設(shè)定修改、數(shù)據(jù)記錄、追溯、權(quán)限管理、凍干機遠程操作和監(jiān)控功能。整套設(shè)備同比市場其他果蔬凍干機節(jié)能20%左右,廣泛應用于企業(yè)食品凍干加工生產(chǎn)。

  果蔬脆凍干機設(shè)備是果蔬脆真空冷凍干燥機設(shè)備的簡稱,是由凍干箱體、制冷系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成,是果蔬脆片冷凍干燥加工處理的設(shè)備。

    比如:凍干草莓脆片,凍干蘋果脆片、凍干芒果脆片、凍干香蕉脆片、凍干草莓酸奶片等能保持果蔬原有的顏色、體型和營養(yǎng)成分基本不變,而且經(jīng)果蔬脆凍干機加工處理后的物料具有復水性強,能在常溫下長時間保存,方便運輸和存儲,是健康天然、無添加的營養(yǎng)食品,深得消費者喜歡。

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