农业部2002年235号公告规定：动物性食品中兽药zui高残留含量，氯霉素属于禁止用于所有食品动物的兽药，在动物性食品中为不得检出，因此判定该批香螺不合格，并依照有关规定对该批货物作出处理。这是广西*在进境水生动物中检出氯霉素。

氯霉素属抑菌性广谱抗生素。敏感菌有肠杆菌科细菌及炭疽杆菌、肺炎球菌、链球菌、李斯特氏菌等。衣原体、钩端螺旋体、立克次体也对本品敏感。因对造血系统有严重不良反应，需慎重使用。

　　氯霉素的危害

　　氯霉素对人体有较大的毒副作用，可引起再生障碍性贫血和其他恶性血液病。长期微量摄入氯霉素，不仅使沙门氏菌、大肠杆菌产生耐药性，还会引起机体正常菌群失调，使身体易患各种疾病。氯霉素在动物体内的残留，可通过食用动物食品途径传递，在不知不觉中使人体受害。

水产品氯霉素快速分析仪技术参数：

☆波长范围:300nm-1000nm

☆波长准确度:±2nm

☆吸光度范围: 0.000~4.000ABS

☆分辨率 :0.001Abs

☆稳定性 : ±0.001A/hr

☆透射比重复性: ≤0.5%T

☆光源 : 进口LED

☆样品池 : 微孔板

★水产品氯霉素快速分析仪96通道设计，9通道光路系统，其中8路光源用于96孔板的光路信号检测。另外一道光路用于校准光源，作光源系统的补偿及光源工作情况的监测。

★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。

★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准

★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年

★仪器自动硬盘存储测量数据。内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打 印检测结果检测报告可打印样品名称、含量、是否合格、检测日期、检测单位。更能体现检测结果的性，并利于公示

★内置以太网卡接口，可实现无线传输数据，无线上网，收发邮件等

★windows电脑操作程序，彩色液晶触摸屏操作，操作简捷方便

★内置振荡功能，可根据需要编辑振荡形式，促使终止液充分混匀，保证结果的可靠性。

★具有查询、打印、汇总、报表等功能，可直接输出检测结果，软件*升级

★配备RS-232接口和USB口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。

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