脂肪提取器應(yīng)用舉例

索氏提取器應(yīng)用舉例：萃取法提取粗咖非因。具體步驟如下：

用濾紙制作圓柱狀濾紙筒，稱取10g茶葉,用研缽搗成茶葉末，裝入濾紙筒中，將開口 端折疊封住，放入提取筒中，將150mL圓底燒瓶安裝于電熱套上，放入2粒沸石，安裝好索氏提取裝置，從儀器上部的回流冷凝管中加入夠兩次虹吸量的95 %乙醇（當(dāng)流入索氏中提取器中的液體量超過虹吸管的高度時，液體會沿著虹吸管全部被虹吸下邊的燒瓶中，完成次虹吸）。打開電源，加熱回流2小時。

主要特征:
1、脂肪測定儀又加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；
2、脂肪測定儀操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；
3、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的；
4、可自動回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節(jié)約了很多時間；
5、抽提時間可調(diào)，到時報警。

技術(shù)參數(shù):

脂肪提取器脂肪測定儀適用范圍：葵花油、粟米油油、大豆等植物油和海洋魚類中含的脂肪多為多元不飽和脂肪酸。多元不飽和脂肪酸是這些食用油的主要成份，其他兩種脂肪酸含量不多。三種脂肪酸中，多元不飽和脂肪酸不穩(wěn)定，在油炸、油炒或油煎的高溫下，容易被氧化變成毒油。而偏偏多元不飽和脂肪酸又是人體細(xì)胞膜的重要原料之。在細(xì)胞膜內(nèi)也有機會被氧化，被氧化后，細(xì)胞膜會喪失正常機能而使人生病。故即使不吃動物油而只吃植物油，吃得過量，也樣會增加得大腸乳癌、直腸癌、攝護腺癌或其他疾病的機會。