水分活度儀主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品變化的化學、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
水分活度測量儀采用高精度傳感器，的線路設(shè)計，工作穩(wěn)定；合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計，操作為簡便，解決以前操作不便、容易翻液的問題；標定、測量時間10分鐘；標定，較長時期內(nèi)重復標定；采用高亮液晶顯示器，漢字顯示，內(nèi)容豐富；帶打印功能，方便記錄及比較。
產(chǎn)品特點
測量精度
測量速度快，快10分鐘
化軟件，自動補償環(huán)境參數(shù)
每天開機校正
進口高精度傳感器，使用壽命長，精度高
采用實際測量法，測量即可，預測物料水分活度值，采用合適的標準溶液校正
測量不同樣品時可以連續(xù)測量，重新校正或?qū)鞲衅鞣胖脦追昼?/span>
被測物限制，固體、液體，塊狀物、粉末測量
采用自密封結(jié)構(gòu)，避免旋轉(zhuǎn)密封導致的側(cè)翻問題
液晶漢字顯示，使操作過程加直觀
中文菜單，操作方便
打印機輸出，利于保存數(shù)據(jù)，測量結(jié)果丟失
精美手提式鋁合金儀表箱
提供三個月包換期
指標
工作環(huán)境：溫度 0℃～50
濕    度：0～95%RH
輸出方式：微型打印機
顯示方式：大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS
測量范圍: 溫度 0～50℃
活度 0～0.980（結(jié)露）
測量精度：溫度 ±0.5℃
活度 ±0.015(25℃)
活度重復性：≤0.015
溫度系數(shù): ≤0.0005/℃
測量點數(shù)：1點
輪顯速度：3秒/點
打印功能：① 測量結(jié)束打印
② 實時打印
供電電壓：220VAC±10% 
功    耗：小于15W
外形尺寸：320mm×120mm×360mm
包    裝：手提式鋁合金包裝箱