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濃蛋白高度測定儀/濃蛋白高度計

  • 發(fā)布日期:
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  • 2025年5月28日
  • 2025年11月25日
  • 江蘇南京市
  • 日本
  • 458次

【產(chǎn)品簡介】

濃蛋白高度測定儀/濃蛋白高度計,蛋白高度計,蛋白高度儀,蛋白高度測定儀,濃蛋白測定儀,雞蛋蛋白高度計,哈夫測定儀,蛋黃高度計,蛋品新鮮度測定儀,蛋白高度檢測儀,蛋白高度新鮮度測定儀供應(yīng)


【詳細(xì)說明】

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蛋白高度計中國總代理:銘奧有限公司

 

蛋白高度計介紹

蛋白高度計,哈氏單位是根據(jù)蛋重和濃蛋白高度,按公式計算出其指標(biāo)的一種方法,可以衡量蛋白品質(zhì)和蛋的新鮮程度,它是現(xiàn)在上對蛋品質(zhì)評定的重要指標(biāo)和常用方法。 新鮮蛋的哈夫指數(shù)在80以上。隨著存放時間的延長,由于蛋白質(zhì)的水解,使?jié)夂竦鞍鬃兿?,蛋白高度下降,哈夫單位變小。?dāng)哈夫單位小于31時則為次蛋。

    
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