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技術(shù)文章

牛奶體細胞計數(shù)分析儀操作說明及注意事項

點擊次數(shù):3435 發(fā)布時間:2019-4-30

LACTOSCAN SCC牛奶體細胞計數(shù)分析儀可用于計算牛奶體細胞數(shù),原理是將牛奶樣品經(jīng)表面活性劑處理后。奶樣中體細胞的細胞膜和核膜被破壞,細胞核DNA大量釋放,,細胞內(nèi)的DNA釋放出來引起牛奶黏度的變化,同時運用超聲波檢測系統(tǒng)對經(jīng)過表面活性劑處理后的牛奶進行檢測,記錄超聲參量(聲速、衰減、功率譜)與體細胞數(shù)的關(guān)系,從而得出黏度變化與體細胞數(shù)的關(guān)系,從而可以通過測定黏度來測定體細胞數(shù)。

操作時奶樣要求:

  1. 必須為生鮮奶
  2. 產(chǎn)奶6小時內(nèi)要對其進行測量
  3. 6小時內(nèi)沒法對其測量,則需要用溴硝醇(100ml奶樣品溴硝醇濃度不超過0.05g)或重鉻酸鉀(100ml奶樣品重鉻酸鉀濃度不超過0.1g)保存。保存要求:放在冰箱(溫度2-6度)保存多6天。
  4. 奶樣量:30ml-50ml

各種奶的酸度要求:

  1. 牛奶不能超過18 °T
  2. 水牛奶不能超過17 °T
  3. 山羊奶不能超過16 °T
  4. 綿羊奶不能超過22 °T 

注:如奶樣脂肪含量超過5%,需要對其進行1:1稀釋。

 

 

樣品準備:

1.如樣品是從冰箱取出,需先將樣品加熱至40度,再冷卻至20度(剛產(chǎn)的生鮮乳無需進行此操作),再用旋渦混合器對奶樣進行攪拌,每次按1-2秒攪拌,重復(fù)3-4次。注意液體不要濺到容器蓋子上。

 

2.用移液器吸100ul樣品到內(nèi)含染色液的微型管里,然后把微型管放在旋渦混合器上進行混合液攪拌,每次按1-2秒攪拌,重復(fù)8-9次。注意液體不要濺到容器蓋子上。

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