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上海添時科學(xué)儀器有限公司

安徽黃山祁門縣市場監(jiān)管局開展食品安全民生工程檢測人員培訓(xùn)

時間:2017-8-2 閱讀:2335
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  中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全面發(fā)揮食品安全民生工程的作用,推進食品安全示范縣創(chuàng)建工作,進一步提升檢驗人員的食品快檢技能和熟練程度,7月26日-7月30日,安徽省黃山市祁門縣市場監(jiān)管局在祁山食品安全檢驗室開展了為期5天的食品安全檢驗室檢驗人員培訓(xùn)。新建的3個監(jiān)管所檢測設(shè)備操作人員參加了培訓(xùn)。

  培訓(xùn)會上,采取以老帶新、實際操作演示的方式進行,對快檢技術(shù)特點、快檢設(shè)備檢測原理、快檢儀器操作使用規(guī)程、檢測實施步驟方法和要求等內(nèi)容進行詳細講解,對檢測人員的疑問進行了耐心的解答,并對農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽、吊白塊等多項快檢技術(shù)的操作進行現(xiàn)場演示,指導(dǎo)實地操作。

  此次培訓(xùn)為今后監(jiān)管工作中有針對性的快速篩查、發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險、排除食品安全隱患提供了強有力的技術(shù)支撐,為有效科學(xué)監(jiān)管食品安全夯實了基礎(chǔ)。

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