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叶黄素的作用

阅读:2719          发布时间:2013-6-25

叶黄素是一种重要的抗氧化剂,为类胡萝卜素家族(一组植物中发现的天然的脂溶性色素)的之一,又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素共同存在。

⑴视网膜的主要色素成分:叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,也是人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素,这种元素是人体自身无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充,若缺乏这种元素,眼睛就会失明。

⑵保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变:太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基,导致白内障,黄斑区退化,甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害?;瓢咔闹就獠闾乇鹑菀资艿教艄獾难趸撕?,因此这个区域极易发生退化。

⑶抗氧化,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。

⑷?;な恿Γ阂痘扑刈魑寡趸梁凸獗;ぷ饔?,可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力、?;な恿ΑL乇鹗屎涎?、司机等人食用。

⑸缓解视疲劳症状;(视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等)

⑹提高黄斑色素密度,?;せ瓢撸俳瓢叻⒂?;

⑺预防黄斑变性及视网膜色素变性;

⑻减少玻璃膜疣的产生,预防AMD的发生;

其他属性

叶黄素,标准品,CAS不溶于水,易溶于油脂和脂肪性溶剂。纯的叶黄素为棱格状黄色晶体,有金属光泽,对光和氢不稳定,需贮存于阴凉干燥处,避光密封。

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