英文名稱 Soy Isoflavone 

外觀  黃色或淺黃色粉末 

可溶性   溶于甲醇、乙醇等有機(jī)溶劑 

CAS號(hào):574-12-9

含量 40——90%

干燥失重≤ 5%  灰份 ≤ 1.0% 

蛋白質(zhì)≤ 5%   砷≤ 5ppm

重金屬 ≤ 10ppm

大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。

大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長(zhǎng)因子活性，是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。

細(xì)菌數(shù) ＜ 1000 個(gè)/克 酵母 ＜ 100 個(gè)/克 

霉菌 ＜ 100個(gè)/克   大腸桿菌 陰性 

作用：  醫(yī)藥和保健品原料

包裝： 25kg/桶,密閉、陰涼處保存。