食品加工行业的自动化要求在整个生产过程中对气压进行调节和监控。Proportion-Air的闭环系统为各种食品加工任务提供定制的电子压力控制：

· 控制对切割机械产生向下力的气缸压力

· 在需要无空气环境的烘焙应用中去除氧气

· 自动化食品结霜设备的气压控制

· 气调包装 (MAP) 和包装完整性测试

· 饱和蒸汽的精密控温

食品生产中的温度问题

当食品制造商使用双锅蒸汽烹饪时，内层和外层之间的空腔充满了需要控制的饱和蒸汽。例如，对于像巴氏杀菌牛奶这样的过程，准确性尤其重要。

一种选择是通过传感器持续检查温度。这可以通过手动控制实现，但这种方法允许在最佳温度以下上升和下降，这不仅费力，而且会使最佳食品生产不太一致。由于持续调整，它还倾向于更快地磨损蒸汽调节器的润湿部件。

Proportion-Air产品允许您设置一个可编程的、恒定的压力，您无需不断调整即可维持——一个水平保持线。这节省了时间和磨损，使产品更加可靠和高效。这有点像城市交通里程与高速公路里程。

清理应用程序

在食品制造周期的清洁过程中，温度精度与准备工作一样重要。例如，在鸡肉加工厂，水的温度必须精确，才能有效杀死废物中的细菌。同样，对于使用数百磅压力喷出的清洁水，必须保持对温度的严格控制。

肉类加工应用

当碎牛肉制造商将肉包装成管状供消费者食用时，肉会被包装到收缩隧道中，用塑料覆盖产品，然后蒸汽封闭并密封。由于额外的规定，精确的温度控制对于国际运输来说更为重要。

此外，由于预去内脏清洗设备使用饱和蒸汽，清洗水的温度控制显然是控制微生物水平的重要部分。