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火腿腸水分測量儀用法-校正視頻

閱讀:311        發(fā)布時間:2023-4-18

火腿腸水分測量儀用法:

水分測定儀由于其功能多,應用行業(yè)廣泛,因此每個行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的,但大致可以按照如下操作流程進行:

1、安裝:打開設備包裝箱,取出設備,放置平穩(wěn)的操作臺面;把相關的配件放入設備的既定位置,連接電源開機;

2、校準:開機后把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱量盤上,此時點擊“校準按鍵",幾秒后自動校準完成。注意:若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進行校準,直至達到校準值;

3、測試:把樣品取樣放入設備中,合上加熱源,點擊屏幕上開始測試試鍵;儀器自動測試;

4、結束:水分測定完成后,儀器自動停止加熱,水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上,記下水分值;等待下次測試。

 

水分儀.jpg



水分對肉類的影響:

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。動物性制品種類繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。動物性制品由于蛋白質含量高、水分含量較大,細菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質;而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經濟損失,而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài),引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。

制造商(產地:深圳)

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號:

SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀

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