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L-丙氨酸|α-氨基丙酸技術(shù)說明

2012-11-2  閱讀(1282)

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L-丙氨酸|α-氨基丙酸技術(shù)說明
 
 
L-丙氨酸|α-氨基丙酸英文名稱:L-Alanine
其他名稱:α-氨基丙酸
CAS號:56-41-7
C3H7NO2=89.10
 
L-丙氨酸|α-氨基丙酸含量:≥99.0%
比旋光度:13.5~15.5º
PH:5.5~7.0

L-丙氨酸|α-氨基丙酸性狀:白色結(jié)晶粉末;有特殊 甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,熔點297℃(分解)。 化學(xué)性能穩(wěn)定。 易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)

L-丙氨酸|α-氨基丙酸用途:科研、實驗
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