表面張力值反映的是分子從一液體的體相轉(zhuǎn)移到表面層后，其（相較于處在體相時(shí)）所擁有的額外能量。這一額外能量與表面層的當(dāng)前狀態(tài)緊密相關(guān)，后者包括分子的組成/分布/排列/取向等......
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