摘 要：隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展和科學技術的進步，人們對身體健康要求也越來越高。藥品作為保障人體健康的重要成分，隨著社會生產(chǎn)技術的發(fā)展，其生產(chǎn)加工后的穩(wěn)定性和活性也有了新要求。冷凍干燥技術作為藥品加工生產(chǎn)后控制穩(wěn)定性的主要技術，在目前的制藥領域受到高度的關注和廣泛的使用。但是由于其在應用中涉及到制冷與真空技術等多個門類和工作領域，因此在工作中還有待進一步的優(yōu)化與改進。
冷凍干燥技術簡稱為凍干技術，藥品的冷凍干燥就是把含有水分的藥品溶液冷凍到冰點以下，使水轉變成冰，然后在高真空條件下把冰轉變成蒸汽從而除去結合水的干燥方法。在低溫下凍干可以使被干燥的藥品不容易接觸到氧氣而變質，并能使之因缺氧達到滅菌、抑制細菌產(chǎn)生的目的。冷凍時被干燥的藥品可以在干燥后保持原狀和色澤，*脫水的凍干藥品適合長途運輸和長期保存。所以在真空、低溫下對藥品凍干脫水的技術在醫(yī)藥制藥領域廣泛應用。下面從冷凍技術的發(fā)展史、特點、原理及過程、設備的簡介四個方面對其在制藥工藝中的應用進行簡單分析。
四環(huán)真空冷凍干燥機LGJ-20G/30G/40G型號真空冷凍干燥機制藥過程
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