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伊紅美蘭瓊脂平板/EMB Agar Plate

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　　生化試劑根據用途不同對其純度及技術均有一定的要求。例如酶試劑，有粗制酶、結晶酶、多次結晶酶以及不含某些雜酶的酶制劑等多種。生化試劑有三種生產方法：①從生物體中分離、提純；②化學合成；③發(fā)酵。對生化試劑產品的技術要求有：含量、熔點、冰點、旋光度、含水量、光譜特征、折光、密度和生物活性等。
實驗室在保存化學試劑時，一般應遵循如下：
密封 多數試劑都要密封存放，這是實驗室保存試劑的一個重要原則。突出的有以下 3類： ①易揮發(fā)的試劑，如濃鹽酸、濃硝酸、濃溴水等。 ②易與水蒸氣、二氧化碳作用的試劑，如無水氯化鈣、苛性鈉、水玻璃等。 ③易被氧化的試劑（或還原性試劑），如亞硫酸鈉、氫硫酸、硫酸亞鐵等。
避光　 見光或受熱易分解的試劑，要避免光照，置陰涼處。如硝酸、硝酸銀等，一般應盛放在棕色試劑瓶中。
防蝕　 對有腐蝕作用的試劑，要注意防蝕。如氫氟酸不能放在玻璃瓶中；強氧化劑、有機溶劑不可用帶橡膠塞的試劑瓶存放；堿液、水玻璃等不能用帶玻璃塞的試劑瓶存放。
抑制　 對于易水解、易被氧化的試劑，要加一些物質抑制其水解或被氧化。如氯化鐵溶液中常滴入少量鹽酸；硫酸亞鐵溶液中常加入少量鐵屑。
隔離　 如易燃有機物要遠離火源；強氧化劑（過氧化物或有強氧化性的含氧酸及其鹽）要與易被氧化的物質（炭粉、硫化物等）隔開存放。
通風　 多數試劑的存放，要遵循這一原則。特別是易燃有機物、強氧化劑等。
低溫 　對于室溫下易發(fā)生反應的試劑，要采取措施低溫保存。如苯乙烯和丙烯酸甲酯等不飽和烴及衍生物在室溫時易發(fā)生聚合，過氧化氫易發(fā)生分解，因此要在 10℃以下的環(huán)境保存。
特殊　 特殊試劑要采取特殊措施保存。如鉀、鈉要放在煤油中，白磷放在水中；液溴極易揮發(fā)，要在其上面覆蓋一層水等。
實驗室中大部分試劑都具有多重性質，在保存時要綜合考慮各方面因素，遵循相應的原則。
　　從生物體中提取的或由化學合成的生物體的基本成分，用于生物成分的分析鑒定及生物制品的制造。隨著生命科學的發(fā)展，生化試劑已發(fā)展成為化學試劑的一大類,有商品10000多種。中國銷售的生化試劑品種有2500種。生化試劑受熱、受潮、受光后易喪失活力，保存期短，因此貯運條件比較苛刻。例如，絕大多數酶試劑怕熱，需在0～5℃下保存，有些作為遺傳工程用的酶試劑則需在－20℃下保存。生化試劑按生物體組織中所含有的或是在代謝過程中所產生的物質可分為氨基酸、多肽、蛋白質、核苷酸、核酸、酶、輔酶、糖類、酯類、激素等；按生物學研究的需要可分為電泳試劑、色譜試劑、免疫試劑、標記試劑、組織化學試劑等。
保存方法之防光：
1．硝酸銀，濃硝酸及大部份有機藥品應該放在棕色瓶中。
2．硝酸鹽存放在地下室中既防熱，又防光、防火還能防震。
3．有機試劑櫥窗一律用黑漆涂染。
4．實驗室用色布窗簾，內紅外黑雙層。
　　從生物體中提取的或由化學合成的生物體的基本成分，用于生物成分的分析鑒定及生物制品的制造。隨著生命科學的發(fā)展，生化試劑已發(fā)展成為化學試劑的一大類,有商品10000多種。中國銷售的生化試劑品種有2500種。生化試劑受熱、受潮、受光后易喪失活力，保存期短，因此貯運條件比較苛刻。例如，絕大多數酶試劑怕熱，需在0～5℃下保存，有些作為遺傳工程用的酶試劑則需在－20℃下保存。生化試劑按生物體組織中所含有的或是在代謝過程中所產生的物質可分為氨基酸、多肽、蛋白質、核苷酸、核酸、酶、輔酶、糖類、酯類、激素等；按生物學研究的需要可分為電泳試劑、色譜試劑、免疫試劑、標記試劑、組織化學試劑等。