不同的菌种在不同生长发育的阶段里,对温度要求也有所不同。比如一些食用菌需要在春季或秋季温度15摄氏度左右的温度比较低的地方生长，像是我们常吃的蘑菇、金针菇、滑菇、香菇等就是这样。而有的食用菌品种，则需要在夏季或者在热带和亚热带一些地区，在较的高温环境条件下生长，像我们常吃的木耳和草菇属于这类。一般菌丝体生长的阶段里，要求温度相对较高一些，达20-26摄氏度左右。而在子实体阶段里13-18摄氏度即可达到要求。温度是影响发菌时间的主要因素，更是决定着食用菌产出的时间快慢和质量的好坏。也就是说，温度决定了食用菌培育的经济效益。根据食用菌培育对温度的不同要求，可以分成高温型食用菌、中温型食用菌和低温型食用菌。当然，有时同一种食用也有高、中、低温的分别。针对这些情况福意联企业业了“福意联”品牌适合各种菌种培养和保存的恒温箱，并且深受广大消费者青睐！