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产品描述
沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒、导致肠胃炎、伤寒和副伤寒的细菌。能引起食物传播性疾病，近年来，已经成为zui常见的食物中毒原因。肠炎沙门氏菌感染通常源于奶制品、禽产品和肉产品；鸡肉和鸡蛋尤其是高风险食品。沙门氏菌感染的症状通常是肠胃出现问题，包括恶心、腹部绞痛、呕吐和腹泻，一般zui多持续7天。在免疫力低下的人群中，如果不及时服用抗生素类药品，沙门氏菌感染将导致生命危险。沙门氏菌测试片运用微生物测试片专有技术，做成一次性快速检验产品，一步培养15-24h就可确认是否带有沙门氏菌，非常适合各级检验部门和食品企业使用。
使用方法：
1、取样品25ml（g）放入含有225ml灭菌生理盐水的取样罐或均质杯内，制成1：10的样品匀液。
2、将沙门氏菌测试片置于平坦实验台面，揭开上层膜，用无菌吸管吸取1ml样品匀液慢慢均匀地滴加到纸片上，然后再将上层膜缓慢盖下，静置5min使培养基凝固，zui后用手轻轻的压一下，每个样品接种两片。
3、将测试片叠在一起放回原自封袋中，透明面朝上水平置于恒温培养箱内，堆叠片数不超过12片。培养温度为35-37oC，培养15-24h
结果判断：
对测试片进行观察，呈紫红色的菌落为沙门氏菌；呈蓝色的菌落为其他菌群。出现阳性菌落的样本，用其他更为可靠的方法进行验证，没有条件的至少要再取样重复检验一次。
附加说明：
1、 有关验证试验表明，接纯菌种（包括硫化氢阴性菌株）可以产生典型的紫红色菌斑，其他肠杆菌呈蓝色，葡萄球菌不生长。
2、 测试片具有较强的敏感性，在1.5X10-8稀释时仍可计算出菌落。临床实际应用结果显示阳性检出率高于分离培养法1.84‰，复查准确率提高约13.0%（中国卫生检验杂志2006,16（8）:954-955）。
3、 注意使用过的测试片上带有活菌，需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理。
保存条件：
本品需存放在4-10oC冰箱中，保质期为一年，铝箔袋打开后，未用完的纸片要放回铝箔袋中封好，放到冰箱中，一个月内用完。
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