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詳細(xì)介紹
凱氏定氮儀 定氮儀 概述：
按下啟動(dòng)鍵，可自動(dòng)完成加堿，加硼酸吸收液和蒸餾過(guò)程。滴定過(guò)程需人工進(jìn)行。
凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名定氮儀、蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。
原理：
將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中，經(jīng)常會(huì)向混合物中加入硫酸鉀來(lái)提高中間產(chǎn)物的沸點(diǎn)。樣本的分析過(guò)程的終點(diǎn)很好判斷，因?yàn)檫@時(shí)混合物會(huì)變得無(wú)色且透明（開(kāi)始時(shí)很暗）在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉，然后蒸餾。這一步會(huì)將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨。而總氨量（由樣本的含氮量直接決定）會(huì)由反滴定法確定：冷凝管的末端會(huì)浸在硼酸溶液中。氨會(huì)和酸反應(yīng)，而過(guò)量的酸則會(huì)在甲基橙的指示下用碳酸鈉。滴定所得的結(jié)果乘以特定的轉(zhuǎn)換因子就可以得到結(jié)果。
凱氏定氮儀 定氮儀 技術(shù)參數(shù)：
DY.3-KDY-9820型自動(dòng)凱氏定氮儀采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制，按下啟動(dòng)鍵，可自動(dòng)完成加堿，加硼酸吸收液和蒸餾過(guò)程。滴定過(guò)程需人工進(jìn)行。
凱氏定氮儀 技術(shù)指標(biāo)：
1、測(cè)定樣品量：固體＜5克/樣品，液體＜15毫升/樣品。
2、蒸餾速度：15-25毫升/分鐘。
3、回收率：100（±1）%。
儀器使用條件：1、供電：交流220V／50HZ。
2、耗電功率：1.4千瓦。
3、冷卻水壓：0.15MPa。
4、冷卻水溫：低于20℃。