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上海一基實(shí)業(yè)有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第16年

18017270358

水果糖/D-Fructose

時(shí)間:2011/6/27閱讀:669
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英文名稱:D-Fructose;D-(−)-Fructose;D-Levulose;Fruit sugar
其他名稱:D-左旋糖;果糖;D-(-)-果糖;D-阿拉伯型已酮糖;水果糖
CAS號(hào):57-48-7
C6H12O6=180.16
級(jí)別:High Purity Grade
含量:≥99.0%
重金屬:≤0.0005%
干燥失重:≤0.5%
灼燒殘?jiān)?le;0.5%
性狀:白色斜方棱柱狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。以呋喃糖型和吡喃糖型同時(shí)存在。糖類中味zui甜。極易潮解。易溶于水、熱丙酮,1G溶于15ml乙醇、14ml甲醇,溶于吡啶、乙胺和甲胺,微溶于冷丙酮。相對(duì)密度(d204)1.6。果糖是所有糖中zui甜的一種,甜度約為蔗糖的1.5倍,在低溫下更甜。熔點(diǎn):88~92℃,比旋光度:-88~-92º
用途:生化和微生物研究用。硼酸的測(cè)定
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