国产日产欧美精品-亚洲国产综合久久精品-色综合色国产热无码一-亚洲欧美日本国产,免费观看一区二区三区_在线观看片A免费不卡观看_亚洲а∨天堂久久精品_99久无码中文字幕一本久道

您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)

| 注冊(cè)| 產(chǎn)品展廳| 收藏該商鋪

18117403825

technology

首頁   >>   技術(shù)文章   >>   肉嫩度儀適用于于各種畜禽動(dòng)物的飼養(yǎng)、育種、肉質(zhì)檢測(cè)

上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

立即詢價(jià)

您提交后,專屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)

肉嫩度儀適用于于各種畜禽動(dòng)物的飼養(yǎng)、育種、肉質(zhì)檢測(cè)

閱讀:2312      發(fā)布時(shí)間:2022-5-10
分享:
  肉嫩度儀是模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用,測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果,表達(dá)食品的嫩度。主要用于測(cè)定肉樣剪切是受到應(yīng)力值,以此判斷肉的嫩度,嫩度是指肉在切割時(shí)所需的剪切力。剪切力是指測(cè)試儀器的刀具切斷被測(cè)肉樣時(shí)所用的力。通過測(cè)定儀器測(cè)傳感器記錄刀具切割肉樣時(shí)的用力情況并把測(cè)定的剪切力峰值(力的值)作為肉樣嫩度值。嫩度是評(píng)價(jià)肉制品食用物理特性的重要指標(biāo),其反應(yīng)了肉中各種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特性,肌肉中脂肪的分布狀態(tài)及肌纖維中脂肪數(shù)量等。
  肉嫩度儀的設(shè)備特點(diǎn):
  1、重量輕,包裝精美、便于攜帶;
  2、測(cè)定速度快,性能比較穩(wěn)定;
  3、檢測(cè)速度快,不需要等待就能出結(jié)果;
  4、技術(shù)成熟,內(nèi)置設(shè)施比較完善;
  5、通過力量轉(zhuǎn)換感應(yīng)元,可以改變檢測(cè)量程范圍;
  6、可應(yīng)用于各種畜禽動(dòng)物的飼養(yǎng)、育種、肉質(zhì)檢測(cè);
  7、堅(jiān)固的外殼設(shè)計(jì),整機(jī)純不銹鋼機(jī)體;
  8、設(shè)計(jì)了新的具有較強(qiáng)抗電機(jī)干擾能力的系統(tǒng)電路。
  肉嫩度:通過標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法,使用肉嫩度儀記錄刀具切割肉樣時(shí)的用力情況,并把測(cè)定的剪切力峰值作為肉樣嫩度值。肉嫩度是評(píng)價(jià)肉制品食用物理特性的重要指標(biāo),其反應(yīng)了肉中各種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)特性,肌肉中脂肪的分布狀態(tài)及肌纖維中脂肪數(shù)量等。目前已廣泛用于家畜以及大型禽類肉的嫩度測(cè)定。儀器采用高精度力量感應(yīng)元和高性能步進(jìn)電機(jī),測(cè)試過程中軟件實(shí)時(shí)同步收集數(shù)據(jù)和匯出曲線,用戶可直接觀察檢測(cè)圖譜變化,直接勾選顯示肉嫩度值。

會(huì)員登錄

請(qǐng)輸入賬號(hào)

請(qǐng)輸入密碼

=

請(qǐng)輸驗(yàn)證碼

收藏該商鋪

標(biāo)簽:
保存成功

(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)

常用:

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~
在線留言
天门市| 潢川县| 山阳县| 开远市| 江华| 淮安市| 桦南县| 灵石县| 商城县| 襄樊市| 筠连县| 宁波市| 平和县| 邳州市| 龙口市| 小金县| 大连市| 延津县| 招远市| 遂平县| 左权县| 将乐县| 忻城县| 通道| 张家川| 壶关县| 辽阳县| 读书| 突泉县| 蓝田县| 黄龙县| 老河口市| 林周县| 马尔康县| 于田县| 伊吾县| 丹寨县| 鄢陵县| 磐石市| 横山县| 钦州市|