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水份活度儀/水份活度計(jì)/水分活度儀/水份活度測(cè)試儀 型號(hào)：HA1-AW-1
水份活度（Water Activity）主要反映物料平衡狀態(tài)下的水分狀態(tài)。各種微生物的活動(dòng)和各種化學(xué)與生化反應(yīng)都有定的AW閾值,因此AW影響生物制品的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味、色澤、質(zhì)構(gòu)、變性及微生物生長(zhǎng)。測(cè)定AW值可以判斷產(chǎn)品的貨架壽命,選擇合理的儲(chǔ)藏條件和包裝材料。
聯(lián)合糧農(nóng)組織和界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）藥物和食品委員會(huì)、U.S食品和藥物管理局、日本食品衛(wèi)生法規(guī)等都將AW作為某些食品的控制性標(biāo)。
HA1-AW-1型智能水分活度測(cè)定儀由度傳感器采樣,單片機(jī)為核心,行信號(hào)采集和處理,并用標(biāo)準(zhǔn)鹽飽和溶液分段校準(zhǔn)。它具有測(cè)量度,測(cè)量時(shí)間短。該機(jī)作穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)便,主要標(biāo)均達(dá)到外產(chǎn)品的水平,具有較的實(shí)用價(jià)值。
AW測(cè)量范圍：0.000～1.000
AW測(cè)量誤差：AW 在0～0.95范圍時(shí),為±0.02;
當(dāng)AW > 0.95時(shí),為0.03
AW測(cè)量時(shí)間：環(huán)境溫度>20℃時(shí)為1小時(shí),其余為1.5小時(shí)。
溫度測(cè)量范圍：0.0～50.0℃
溫度測(cè)量誤差：±0.5℃
作環(huán)境：溫度：0～40℃
濕度：<80%RH
電源電壓：220VAC±10% 50Hz
率：15W
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