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2014
01-15

婴幼儿配方奶粉中维生素D2、D3的检测解决方案
婴幼儿配方奶粉中含有丰富的水溶性维生素，我国食品安全国家标准GB10765-2010婴儿配方食品和GB10767-2010较大婴儿和幼儿配方食品对婴幼儿配方食品与奶粉中维生素含量有明确的规定，目前我国...
2013
11-19

迪马科技——液相色谱柱的选择使用以及维护
一、液相色谱柱的使用色谱柱在使用前，进行柱的性能测试，并将结果保存起来，作为今后评价柱性能变化的参考。在做柱性能测试时要按照色谱柱出厂报告中的条件进行（出厂测试所使用的条件是*条件），只有这样，测得的...
2013
06-08

烘焙食品中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜的检测解决方案
在众多的甜味剂中，由于人工合成甜味剂（糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜等）产生的热量少，对肥胖、高血压、糖尿病、龋齿等患者有益，加之又具有、经济等优点，因此在食品工业中被广泛应用。国内外多项研究表明，...
2013
06-08

鱼丸等复杂基质中顺丁烯二酸的检测SPE解决方案
2013年5月29日，迪马科技发布了使用PlatisilODSC18液相色谱柱开发的《迪马“毒淀粉”中顺丁烯二酸（酐）检测解决方案》。迪马科技应用实验室在该方法基础上，对市面上销售的鱼丸、火腿肠等含淀...
2013
06-03

迪马“毒淀粉”中顺丁烯二酸（酐）检测解决方案
近日，中国台湾“毒淀粉”事件愈演愈烈，广大民众陷入“毒食”恐慌。所谓“毒淀粉”，主要是指在淀粉中添加了顺丁烯二酸酐。顺丁烯二酸酐（Maleicanhydride）简称马来酸酐或失水苹果酸酐，遇水即水解...
2013
05-20

米粉中维生素D2、D3的检测
维生素D（vitaminD）为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。维生素D家族成员中zui重要的成员是D2和D3。虽然日常膳食可补充部分维生素D，但仍有相当一部分人面临着维生素D摄入不足...

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