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冰淇淋機(jī)常見的分類
閱讀：2437發(fā)布時(shí)間：2021-4-25
按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類別來(lái)劃分，冰淇淋機(jī)主要分軟質(zhì)冰淇淋機(jī)和硬質(zhì)冰淇淋機(jī)。
軟冰淇淋機(jī)又稱為冰淇淋凝凍機(jī)，是用來(lái)生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專門設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備，按照用途來(lái)分冰淇淋機(jī)可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模凝凍機(jī)和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機(jī)。
軟冰淇淋機(jī)的結(jié)構(gòu)包括：壓縮機(jī)冷凝器蒸發(fā)器（三者統(tǒng)稱制冷系統(tǒng)）攪拌電機(jī)減速機(jī)料缸電路板以及整體框架及外殼。
軟冰淇淋機(jī)的結(jié)構(gòu)包括：壓縮機(jī)冷凝器蒸發(fā)器（三者統(tǒng)稱制冷系統(tǒng)）攪拌電機(jī)減速機(jī)料缸電路板以及整體框架及外殼。
硬冰淇淋的定義：硬冰淇淋是一種由硬冰淇淋機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的一種固體型的冷凍甜品，因?yàn)榻?jīng)過(guò)硬化處理，所以硬冰淇淋的口感特別堅(jiān)硬但是不適香滑，如果長(zhǎng)時(shí)間在室溫下會(huì)融化。硬冰淇淋機(jī)就是專門用來(lái)生在制作硬冰淇淋而設(shè)計(jì)的一種自動(dòng)化機(jī)電設(shè)備。
還有供家庭使用的家用冰淇淋機(jī)，家用冰淇淋機(jī)不含有任何機(jī)電部件因此不再這里作為討論，這里只討論餐飲場(chǎng)所使用的商用冰淇淋機(jī)。
C7系列冰淇淋機(jī)型號(hào)熱銷可生產(chǎn)所有流行的軟式冰淇淋，從低或無(wú)脂肪的冰淇淋到奶油和優(yōu)果冰淇淋。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，操作簡(jiǎn)單方便。系統(tǒng)自帶制冷系統(tǒng)，只需插電即可使用，不需其他外接設(shè)備。
上海順儀實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：實(shí)驗(yàn)室小型噴霧干燥儀,動(dòng)態(tài)熱回流提取濃縮機(jī)組,小型中藥超聲波提取濃縮機(jī)組,實(shí)驗(yàn)型干酪槽
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