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氧气透过率测定仪，又称为透氧仪、氧气透过量测定仪等，是一种专门用于测量气体透过率的设备。在食品包装行业中，采用库仑电量法（也称等压法）的氧气透过率测定仪是检测食品包装容器阻氧性能的关键设备。在此，我们以济南兰光公司的C230H型氧气透过率测定仪为例，对仪器进行相关技术说明。
库仑电量法氧气透过率测定仪的基本原理是基于库仑氧气分析传感器和等压法测试原理，将预先处理好的试样夹紧于测试腔之间，氧气或空气在薄膜的一侧流动，高纯氮气在薄膜的另一侧流动，氧分子穿过薄膜扩散到另一侧中的高纯氮气中，被流动的氮气携带至传感器，通过对传感器测量到的氧气浓度进行分析，计算出氧气透过率等结果；对于包装件而言，高纯氮气则在包装件内流动，空气或氧气包围在包装件外侧。通过测量这个电流信号，就可以计算出氧气透过率。
氧气透过率测定仪的设备特点：
三腔独立测试：设备采用三个测试腔独立试验，试验过程互不干扰，试验结果独立显示，提高了测试的准确性和可靠性。
宽范围与稳定的温湿度控制系统：设备具备宽范围与稳定的温湿度控制系统，保证测试条件的恒定，同时可拓展更多测试环境，满足不同材料的测试需求。
高精度传感器：采用高精度传感器，确保测试精度，提高测试结果的准确性。
内嵌式计算机操作系统：试验过程快速响应，提升测试效率。计算机控制系统实时监控测试过程，试验曲线实时显示，方便用户观察和分析测试结果。
数据管理系统：设备支持数据审计追踪、溯源以及系统日志记录，具备GMP要求权限管理系统。同时支持历史数据查询、比对和分析功能，满足材料测试的统计分析功能。
氧气透过率测定仪的检测应用意义：
质量控制：通过检测食品包装容器的氧气透过率，可以评估其阻隔性能是否符合要求。这对于保证包装内食品的质量和延长货架期至关重要。
生产工艺优化：根据检测结果，企业可以调整包装材料的配方、生产工艺等，以提高包装容器的阻隔性能，降低生产成本。
产品研发与创新：在新产品研发过程中，透氧仪可以帮助研发人员了解不同材料、结构的包装容器对氧气透过率的影响，从而设计出更加符合市场需求的产品。
法规遵从：在国际贸易中，许多国家和地区对包装材料的氧气透过率有严格的法规要求。通过透氧仪的测试，可以确保食品包装容器符合相关法规要求，避免因包装材料问题而导致的贸易壁垒。
综上所述，采用库仑电量法的氧气透过率测定仪在食品包装行业中具有广泛的应用前景和重要的实用价值。
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