關(guān)鍵詞：香料、顏色

顏色是香料質(zhì)量和新鮮度的標志，這就是為什么保持香料顏色的準確性和一致性對于吸引和響應(yīng)當今客戶的需求非常重要。因此，具有正確附件和顯示技術(shù)的測色儀對于確保測量過程中的一致性和更高的可重復(fù)性至關(guān)重要。

HunterLab過去開發(fā)了ColorFlex EZ作為測量香料反射率的標準儀器之一。然而，隨著近年來測色技術(shù)的進步，以及客戶需求的不斷變化，HunterLab開發(fā)了新的測色儀，這種測色儀需要更少的樣品制備，并且專門設(shè)計用于在傳感器下移動樣品，而不接觸樣品表面。這增加了樣品的測量面積。

光學(xué)結(jié)構(gòu)適合的儀器有Aeros、Agera、ColorFlex EZ、和LabscanXE雖然ColorFlex EZ和LabScanXE都使用閃光氙燈光源，但Aeros和Agera使用LED光源。一個更顯著的區(qū)別是被測量的樣品面積的大小。Aeros的總測量面積較大。

測試數(shù)據(jù)：

雖然所有儀器都可以精確測量香料，但Aeros和D25NC在非均質(zhì)樣品上的更大測量面積有助于降低測量的標準偏差(即更具可重復(fù)性)，而無需額外的樣品材料。

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