作为微生物灭菌、抑制植物发芽以及延长食品保鲜期等的高效而又经济的方法，辐照技术在食品、药品及农产品领域得到了非常广泛的应用。然而，如同转基因食品一样，辐照食品和药品对人体的影响至今仍是未知数。出于对食品和药品安全性的长远考虑，欧美及日本等发达国家很早就加强了对辐照食品和药品的监管。在国内，随着公众食品安全意识的提高和政府的重视，食药监管部门也开始加大了对辐照食品药品的监管力度，以防辐照技术滥用造成未来无可挽回的后果。

目前有几种方法可以对辐照食品及药品进行有效识别，而其中应用广泛的是PSL光激发光方法（光释光法）。该方法对样品前处理要求很低；无需化学试剂，不会造成环境污染；测量快速，60秒即可给出结果；操作简单，对人员专业水平要求较低。PSL方法是欧盟标准方法之一（EN13751），同时也被包括中国在内的许多国家的国内标准等效采用。

PPSL-18是基于PSL方法的辐照食品药品快速检测仪器，替代进口同类产品，用于对辐照食品、药品及原材料等的快速筛查。国产PPSL-18采用符合欧盟EN13751标准的50mm样品皿，可*按照EN13751标准方法对辐照样品进行识别。

PPSL-18辐照食品药品快速检测仪提供累积计数和信号衰减趋势两种数据显示方式，相比于EN13751的单纯阈值比较识别方法，PPSL-18同时提供了根据信号衰减趋势判断识别中间样品的辅助功能。

PPSL-18设计紧凑，体积小巧，仅需一条数据线与计算机连接即可工作。除样品取放外，所有检测过程全部由软件操作完成。