食品二氧化硫蒸馏仪CHSO2-4L位数可选技术参数：

一、原理
、红外线吸收法
分子在红外线的照射下,受其固有振动和转动光谱相当的波长的光所激发,从而可吸收与之对应的谱线。利用二氧化硫在红外区7.3μm附近的光吸收,测定二氧化硫浓度。
2、紫外线吸收法
用紫外线照射某种分子,该种分子吸收固有波长的光。利用二氧化硫在280～300nm附近的光吸收,测定二氧化硫浓度。
3、紫外线荧光法
利用二氧化硫吸收紫外光区的能量,受激发后从高能级返回基态时,测量发射出的荧光强度,定量二氧化硫浓度。
4、定电位电解法
利用通过透气膜在电解槽中扩散而被吸收的二氧化硫,可在一定的氧化电位下氧化,测量产生的电解电流以定量二氧化硫浓度。
二、采样系统和装置
1、采样系统
1)探头滤料:用在烟道内过滤(或烟道外过滤)探头中,应便于反吹除去聚集在滤料上的颗粒物。
探头:材质应为石英(或硼硅)玻璃、不锈钢、氧化铝或陶瓷料。
采样管:聚四氟乙烯或既不吸附又不与测定气体反应的其他材料。
2)抽取加热式采样:
①温度调节器:温度调节器应能使样品气体温度降低到≤15℃或比环境温度低11℃与样品气体接触的所有部件应为玻璃、不锈钢或聚四氟乙烯材质。样品气体通过冷凝水时不得产生气泡和扩散,以确保样品气体与冷凝水接触时间最短。应测量温度调节器出的温度。为防止颗粒物的堆积,必要时在温度调节器的进口或出口装上玻璃过滤器。
②加热器:当需要防止水或碳氢化合物冷凝或烟气中其他组分发生反应时,可以加热探头、加热采样管、加热过滤器。加热温度应不低于120℃以防止水结露

食品二氧化硫蒸馏仪CHSO2-4L位数可选二氧化硫测定蒸馏装置具有可准确控制通氮和加热的蒸馏装置，的迷宫式吸收装置，给予高效具有富集效果的通氮蒸馏，整套系统同样是全玻璃，高精度密闭连接，独立通气量调节，可编程加热控制，有效的确保四联装置的一致性和高度可重复性。
　　二氧化硫测定蒸馏装置的产品优势：
　　自动升降、一键多路清洗。
　　7寸液晶触摸屏。
　　智能终点控制、称重一键置零。
　　智能废气回收排风系统、节省实验室空间和成本。
　　自动防过量蒸馏保护、防倒吸、防干烧、防瀑沸?；?。
　　馏出液位智能升降系统：可实现蒸馏过程中馏出管出口在接收液(液面上下)移动，节省实验过程中人工移动馏出管口上下位置，可实验全自动蒸馏，无需人工干预。
　　二氧化硫测定蒸馏装置如何校准：
　　将零点气和二氧化硫标准气体依次导入仪器，按照仪器说明书校准仪器零点和校准量程。通入零点气和标准气体的方法如下：
　　a）气袋法：用标准气体将洁净的集气袋充满后排空，反复三次，再充满后在6h内使用。按仪器使用说明书中规定的校准步骤进行校准。
　　b）钢瓶法：将配有流量控制器及导气管的标准气体钢瓶与采样管连接，打开钢瓶气阀门，调节流量控制器，以仪器规定的流量，将标准气体通入仪器的进气口。注意各连接处不得漏气。对于分析仪内置抽气泵的，应适当增大钢瓶气供气流量，并采用旁路泄压方式，保证气路内没有负压且分析仪进气量不会过大。按仪器使用说明书中规定的校准步骤进行校准。

添加剂的出现是造福人类的，而如今，二氧化硫作为食品添加剂发挥着漂白剂、防腐剂还有抗氧化剂的功能。但是一些不法商贩，为了过渡追求食物的鲜艳色泽和延长存放时间，过量使用二氧化硫，会使食物的二氧化硫残留超标，就会对身体造成不佳影响。如果过量使用、滥用就会危害身体健康。不过，只要残留在食物中的二氧化硫不超标，只要科学的合理使用，就不用担心。
那么问题来了，怎样才能知道二氧化硫的残留是否符合国家标准？又该拿什么仪器来检测二氧化硫的残留呢？
很多用户还在采用玻璃蒸溜装置检测。遇到的问题：蒸馏时间长、回收率低（一般在30-50%）。给检测机构或药企的检测带来的困惑。解决了这二个问题。蒸馏时间在6分钟、回收率在70-80%以上。根据药典原理：在消化管内加入了盐酸、蒸馏产生的高温把二氧化硫置换出来（通氮气），一般蒸馏在90分钟。蒸汽和二氧化硫气体进入冷凝管，流出液被吸收液吸收。同理凯氏定氮也是蒸馏原理，但玻璃装置蒸馏氨气的回收率可以达到99%以上，且时间可以在30分钟内。
为何同为蒸馏原理，且二者的蒸馏结果大同小异，差别会如此之大？真正的原因在于被检查的气体不同:氨气分子量17、二氧化硫分子量64、空气分子量为29左右、水蒸气分子量18。
当蒸馏氨气时：氨气溢出液面（由于分子量小于空气，比重也小于空气）后直接往上挥发，和蒸馏水一起进入冷凝管，由于冷凝管内把蒸汽变成蒸馏水使得冷凝管内产生负压，连续不断的吸收新产生的蒸馏水和氨气。所以凯氏蒸馏尽可能的把氨气所吸收。所以蒸馏时间短、回收率高。
当蒸馏二氧化硫时，二氧化硫溢出液面后（二氧化硫分子量大于空气，比重也大于空气）一直沉淀在液面上，即便冷凝管产生的负压也不够把气体吸到冷凝管内，以致于回收率低，为了提高回收率就必须延长蒸馏时间，或外接氮气把二氧化硫气体向上推。