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杭州大吉光电仪器有限公司

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GYW-1系列 调味品水分活度测量仪说明与品牌

具体成交价以合同协议为准

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深圳市冠亚技术科技有限公司成立于2004年,是一家专业从事卤素水分测定仪、微波水分仪、水分活度仪、红外线水分仪与热失重试验机研制、开发、制造以及销售的高新技术集团公司。集团公司从1998年开始投入并致力于高精密设备的研发,目前拥有自主知识产权产品已达几十项,同时拥有数10几项知识产权证书,公司参与起草水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程(于2018-02-01实施发布),并与吉林大学科技研究院联合成立了水分仪研发中心。

冠亚集团主导的三大大系列水分仪已被企业、大专院校、科研机构等行业广泛引用于各种生产与实验过程中:如医药、塑胶(色粉、母料、色母粒)、化工、食品、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、粉体等国内水分仪、活度仪应用领域的空白,并已逐渐替代进口,打造了业内的“冠亚”品牌和“SFY”品牌。是同行业中*通过ISO9001质量体系认证、ISO1400环境管理体系认证的高科技集团公司。

冠亚集团秉承“以质量求生存、以创新拓发展”的战略精神理念,致力成为具影响力的精密设备制造企业。

集团发展历程:

2004年冠亚在深圳成立

2009年长春分公司成立

2012年沈阳分公司成立

*联播对冠亚行业水分仪进行连续报道。


深圳冠亚公司产品获得多项软件著作权:

1、塑料含水率测定设备操作管理系统

2、水分及活度测定值采集处理系统

3、肉类水分检测仪操作管理系统

4、快速固含量测定仪操作管理系统


深圳冠亚公司产品获得国家多项证书:

1、201820840431.2新型塑料含水率测定

2、ZL201720425727.3肉类水分快速测定仪

3、201820840286.8新型快速固含量测定

4、201820840433.1新型肉类水分检测

5、201530405953.1水分仪;

6、201530405831.2红外水分仪

7、ZL 2005 30101370.6水分测定仪


同时深圳冠亚公司:

产品通过IS09001质量体系认证;

公司通过ISO14001环境体系认证;

参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程









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产地类别 进口 价格区间 面议
应用领域 环保,食品/农产品,生物产业,农林牧渔,综合

焙烤食品及食品添加剂

  调味品水分活度测量仪说明与品牌,焙烤食品中包括保质期长的食品,例如饼干,蛋糕,松饼等,它们无需冷冻冷藏,在室温条件下(18度至25度)就可以保存一段很长的时间(6至12个月)。在保质期长的面包中它的水分含量已经大大降低。 

    对耐用食品的质量来说主要的指标是安全卫生和的口感。食品的质量和耐用性这两个因素都是由原料,质量,配方,贮存条件所影响的。对于中高水分含量的面包食品来说他们的耐用性被霉菌的生长所限制。大多数微生物在水活度为0.8左右时生长,然而一些好干燥的物种仍然可以在水活度值低于0.6生存。

  焙烤食品可以由各种各样的配料制得如奶油,坚果,果仁糖,水果,果酱等等。这些配料改变了食品的不同特性,尤其是改变了焙烤食品由微生物引起的口感变化?;旌鲜称吩谧槌缮隙际怯梢桓龌蚣父霾煌牟愦喂钩傻?。这种食物它的水分很有可能是从一个部分转移到另一个部分。这种转移是由水活度高的区域向水活度低的区域发生。水分活度是一个物理参数,它表明了在物质中水分的“能量状态”。因此,相比于简单地控制食物组成的绝对水分含量来说更好的方法是阐述它的水分活度。

食品中水分的转移和平衡对于它的货架寿命来说是一个很重要的问题。较高的烘烤温度使得在不同的食品组成之间有不同的水活度平衡点。因此,对不同层之间或食物成分的平衡调整,不仅受到烘烤过程所影响,还被生产和包装贮存时间所影响。


水分活度的定义

调味品水分活度测量仪说明与品牌,水分活度是指样品中水分存在的状态,即水分的结合程度。水分活度是对样品中的水的能量的测量,水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高。水分活度的大小与微生物的生长率有直接关系,样品中水分活度不同,其存储期限也不同,可以利用水分活度的测试,控制微生物的生长。因此,水分活度已逐渐成为食品、化妆品、药品、生物制品等行业检验的重要指标。

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