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出售二手高壓均質(zhì)機(jī)

參考價(jià) 22000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

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每次處理量范圍 1000kg以上 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè)

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碳酸飲料的生產(chǎn)工藝流程 一、碳酸飲料的基本特征 [30min]  (一)碳酸飲料的定義:指含有CO2的軟飲料的總稱 (二)分類  1.果汁型碳酸飲料:指含有2.5%及以上的天然果汁。  2.果味型碳酸飲料:以香料為主要賦香劑,果汁含量低于2.5%。 3.可樂型碳酸飲料:含有可白檸檬、月桂、焦糖色素。 4.其它型碳酸飲料:乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。 (三)CO2在水中的溶解度 1.CO2在碳酸飲料中的作用。 2.CO2在液體中的溶解度。 影響因素有: (1)液體的溫度。 (2)環(huán)境壓力。  (3)液體與CO2接觸的面積和時(shí)間。 (4)CO2的純度。 (四)碳酸飲料生產(chǎn)主要設(shè)備  1.水處理設(shè)備(澄清、過濾凈化、消毒等,前面水處理已講過)。 2.糖漿調(diào)配設(shè)備(化糖鍋、夾層鍋、配料缸)。  3.碳酸化設(shè)備:CO2氣調(diào)壓站、水冷卻器、汽水混合機(jī))。 4.洗瓶設(shè)備。  5、灌裝設(shè)備。  二、碳酸飲料的生產(chǎn)工藝 凈化←CO2。  (一)工藝流程(一次灌裝法)  水源→水處理→冷卻脫氣→凈化→定量調(diào)和→冷卻混合灌裝→壓蓋→檢查→成品→白砂糖→稱得→溶解→過濾→糖漿調(diào)和檢驗(yàn)←消毒←清洗←容器。

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