一、實(shí)驗(yàn)室臺(tái)式農(nóng)藥殘留檢測儀概述
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農(nóng)藥母體、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要農(nóng)藥是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜，對人體的危害非常嚴(yán)重，容易引起急性中毒，甚至死亡。控制農(nóng)藥殘留對人體的危害，最為有效的方法之一是加強(qiáng)對食品中農(nóng)藥殘留檢測的力度。
國際上用于農(nóng)藥殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類:高效色譜快速檢測法和生化測定法。 高效液相色譜法能夠?qū)Υ蠖鄶?shù)農(nóng)藥進(jìn)行較為精確的定量檢測，但是耗時(shí)太長，檢測費(fèi)用過高，限制了其發(fā)展。生化檢測法是利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進(jìn)行的生化反應(yīng)來判斷農(nóng)藥殘留是否存在以及農(nóng)藥污染情況，在測定時(shí)樣本無需經(jīng)過凈化，或凈化比較簡單，檢測速度快。生化檢測法中又以酶抑制法和酶聯(lián)免疫法應(yīng)用最為廣泛。
酶抑制率法利用了膽堿酯酶對有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的特異性結(jié)合原理，因此檢出限非常低。已被列為國家推薦標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T 5009.199-2003)。由于酶抑制率法具有快速、靈敏、操作簡便、成本低廉等特點(diǎn)，已成為對果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進(jìn)行現(xiàn)場快速定性初篩檢測的主流技術(shù)之一，得到了越來越廣泛的應(yīng)用。
二、實(shí)驗(yàn)室臺(tái)式農(nóng)藥殘留檢測儀產(chǎn)品特點(diǎn)
1. 儀器全塑機(jī)殼，流線型外觀設(shè)計(jì)，表面經(jīng)過特殊處理，抗氧化。
2. 大屏幕液晶顯示，保護(hù)屏采用鋼化玻璃，抗劃傷，屏幕清晰，界面人性化，讀數(shù)直觀。
3. 采用軟按鍵，壽命長達(dá)50萬次，具有防水、防塵、可清洗、消毒、抗菌、防靜電、使用無噪音、操作反應(yīng)速度快的特點(diǎn)。
4、 新型光學(xué)系統(tǒng)，使得本產(chǎn)品具有的光學(xué)性能，*的測量精度，儀器長期穩(wěn)定性的特點(diǎn)，是*、實(shí)用的分析儀器。
5、 光源采用發(fā)光二極管，具有節(jié)能、環(huán)保、省電、壽命長、響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。
6、 8通道測試技術(shù)，一次可檢測8個(gè)樣品，同時(shí)顯示測量結(jié)果。
7、 靈敏度高，對等農(nóng)藥的最低檢出限優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
8、 試劑盒顯色，樣品和試劑用量少，防止二次污染。
9、 內(nèi)部微處理器對電源、線路、光源等進(jìn)行自診斷。
10、可隨時(shí)按檢測日期和檢測編號(hào)查閱、打印、刪除存儲(chǔ)測量數(shù)據(jù)。
11、儀器配備RS-232接口和USB接口，可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析和遠(yuǎn)程升級儀器控制程序。
12、監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)信息功能強(qiáng)大，包括測量數(shù)據(jù)系統(tǒng)和監(jiān)控管理系統(tǒng)，實(shí)施數(shù)集、統(tǒng)計(jì)、查詢、交換和打印等功能?？捎行?shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控管理。
13、配有汽車電源接口，方便用戶用于裝備流動(dòng)檢測車。
14、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金工具箱，方便用戶于固定實(shí)驗(yàn)室或移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室的操作