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河南省科技厅于近日下达2024年省创新生态支撑专项(省科技奖励)经费预算,其中,食品加工领域12项。
主管部门 | 项目名称 | 承担单位 | 项目主持人 | 本次下达 | 支持方向 | 备注 |
总计 |
|
|
| 330 |
|
|
省教育厅小计 |
|
|
| 180 |
|
|
省教育厅 | 功能性食品资源综合挖掘与开发利用 | 河南大学 | 康文艺 | 30 | 省科技进步奖,贰等奖 |
|
省教育厅 | 散装粮食拉杆体系半地下平房仓研发关键技术及应用 | 河南工业大学 | 张庆章 | 30 | 省科技进步奖,贰等奖 |
|
省教育厅 | 白酒酿造罐区勾调关键装备技术集成创新与应用示范 | 河南工业大学 | 王明旭 | 20 | 省科技进步奖,叁等奖 |
|
省教育厅 | 发酵风味挂面加工关键技术研发与产业应用 | 河南工业大学 | 刘翀 | 20 | 省科技进步奖,叁等奖 |
|
省教育厅 | 小麦粉适度加工及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用 | 河南工业大学 | 赵仁勇 | 50 | 省科技进步奖,壹等奖 |
|
省教育厅 | 乳酸链球菌素先进制造及应用关键技术 | 郑州大学 | 鲁吉珂 | 30 | 省科技进步奖,贰等奖 |
|
省科技厅小计 |
|
|
| 40 |
|
|
省科技厅 | 豫酒品质提升关键技术及装备研发与产业化 | 河南省食品工业科学研究所有限公司 | 许育民 | 20 | 省科技进步奖,叁等奖 |
|
省科技厅 | 基于美拉德反应中间体构建高品质天然香料关键技术与应用 | 河南中烟工业有限责任公司 | 陈芝飞 | 20 | 省科技进步奖,叁等奖 |
|
省农科院小计 |
|
|
| 110 |
|
|
省农科院 | 植物性饲料资源开发与高效利用技术 | 河南省农业科学院畜牧兽医研究所(河南省农业科学院畜牧研究所) | 邓文 | 30 | 省科技进步奖,贰等奖 |
|
省农科院 | 香菇、双孢蘑菇减损增值关键技术与应用 | 河南省农业科学院农副产品加工研究中心(河南省农业科学院农产品加工研究中心) | 王安建 | 20 | 省科技进步奖,叁等奖 |
|
省农科院 | 花生收获脱壳减损机械化关键技术与应用 | 河南省农业科学院长垣分院 | 李秀杰 | 30 | 省科技进步奖,贰等奖 |
|
省农科院 | 高木酚素专用芝麻新品种选育与高值化产品加工应用 | 河南省农业科学院芝麻研究中心 | 梅鸿献 | 30 | 省科技进步奖,贰等奖 | |
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