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電子舌味覺分析解決方案(二)藥味苦味回味評價
閱讀:2292發(fā)布時間:2015-04-17
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在醫(yī)藥品行業(yè),開發(fā)易于服用的劑型是保證遵醫(yī)囑服藥的前提,但因為藥物副作用等原因,口嘗試驗受到很大的制約,難以把握樣本的實際苦度。 近年來,隨化趨勢的增強,非常需要有一個苦度評價標準,以解決由于地域引起的苦味感知差異的問題。具備價格優(yōu)勢的后發(fā)藥品逐漸占領(lǐng)市場的前提下,開發(fā)比競爭對手的產(chǎn)品更具備易服用性的產(chǎn)品勢在必行。
使用TS5000Z味覺傳感器定量苦度,可以推測哪種劑型的苦味抑制效果,不受國家地域等因素的限制,成為客觀的評價標準,并客觀的宣傳產(chǎn)品的易服用的特征,強調(diào)相對競爭對手的產(chǎn)品的優(yōu)勢。
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