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產(chǎn)品名稱:C16-N3(Palmitoleic acid)的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
化學(xué)式:C??H??O?
結(jié)構(gòu):順式-9-十六碳烯酸(ω-7單不飽和脂肪酸),含一個雙鍵位于第9位碳原子。
物理性質(zhì):
熔點:0.5°C
沸點:162°C(79.98Pa)
密度:0.895 g/mL(20°C)
溶解性:難溶于水,易溶于乙*、氯仿等有機溶劑。
外觀:無色透明液體。
來源
天然來源
動物:
魚油(如鯡魚油含量約15%)、海洋浮游生物、人類脂肪組織。
植物:
沙棘果油(果肉中含量24.9%)、澳洲堅果籽油(30%)、貓爪草種子(64%)。
工業(yè)制備
方法:CO?超臨界萃取法或分子蒸餾法從植物油中提取,純度可達55%以上。
供應(yīng)商:西安昊然生物
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