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C16-N3(Palmitoleic acid)的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

時間:2025/7/10閱讀:33
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產(chǎn)品名稱:C16-N3(Palmitoleic acid)的化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

化學(xué)式:C??H??O?

結(jié)構(gòu):順式-9-十六碳烯酸(ω-7單不飽和脂肪酸),含一個雙鍵位于第9位碳原子。

物理性質(zhì):

熔點:0.5°C

沸點:162°C(79.98Pa)

密度:0.895 g/mL(20°C)

溶解性:難溶于水,易溶于乙*、氯仿等有機溶劑。

外觀:無色透明液體。

來源

天然來源

動物:

魚油(如鯡魚油含量約15%)、海洋浮游生物、人類脂肪組織。

植物:

沙棘果油(果肉中含量24.9%)、澳洲堅果籽油(30%)、貓爪草種子(64%)。

工業(yè)制備

方法:CO?超臨界萃取法或分子蒸餾法從植物油中提取,純度可達55%以上。

C16-N3(Palmitoleic acid)

供應(yīng)商:西安昊然生物

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