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物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對智能油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)的設(shè)計與應(yīng)用
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個重要的傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)，其因市場大、增長快、影響廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的特點(diǎn)而廣受重視。它經(jīng)歷了三十多年的發(fā)展與市場競爭，現(xiàn)在我國餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了經(jīng)營主體多樣化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段，行業(yè)的發(fā)展勢頭非常強(qiáng)勁。
餐飲業(yè)油煙是大氣中揮發(fā)性有機(jī)物(v0cs)和PM10的主要來源之一。近年來隨著環(huán)保治理的加強(qiáng),中央、省市區(qū)不斷強(qiáng)化餐飲經(jīng)營商仝覆蓋安裝油煙凈化器工作,但在監(jiān)管上仍存在一些問題和漏洞。
1.主動環(huán)保意識差
多數(shù)中小型餐飲業(yè)主認(rèn)為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經(jīng)營,忽視了環(huán)評審批,導(dǎo)致廚房油煙凈化設(shè)施安裝無規(guī)范要求;
2.安裝效果差異大
因油煙凈化設(shè)施功率大小直接影響購置安裝成本和油煙凈化效果懸殊太大,餐飲業(yè)主為逃避環(huán)保污染防治責(zé)任出現(xiàn)安裝的油煙凈化設(shè)施功率“小馬拉大車"現(xiàn)象比比皆是,安裝了但凈化效果不好的油煙擾民投訴問題也時有發(fā)生;
3.商家自律監(jiān)管難
在檢查過程中,餐飲業(yè)主雖安裝了油煙凈化設(shè),但自覺維護(hù)使用、定期淸洗效果不明顯。出現(xiàn)安而不用,壞而不修,用而不洗,凈化效果差的現(xiàn)象屢見不鮮
4.監(jiān)察難度大
餐飲企業(yè)數(shù)量巨大,靠人力監(jiān)管無法實(shí)現(xiàn)全覆蓋;部分凈化設(shè)備安裝在天花板內(nèi)、高樓平臺等,導(dǎo)致監(jiān)管員心有余力不足;有些監(jiān)測項(xiàng)目需要專業(yè)檢測公司、專業(yè)設(shè)備多次采樣、較長時間的分析鑒定,執(zhí)法成本高、難度大。
下面博創(chuàng)諾信小編為您推薦我司的智能油煙在線監(jiān)測儀：
餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)是為了滿足餐飲行業(yè)油煙排放監(jiān)管的需求，利用傳感器感知、移動互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)開發(fā)的一套運(yùn)行可靠、功能完善的餐飲油煙在線實(shí)時監(jiān)測系統(tǒng)。主要對油煙區(qū)域在線監(jiān)控進(jìn)行整體的數(shù)據(jù)管理、基礎(chǔ)信息管理、監(jiān)測數(shù)據(jù)展示及統(tǒng)計分析，并提供針對相關(guān)業(yè)務(wù)流程及現(xiàn)場執(zhí)法工作的數(shù)據(jù)服務(wù)和辦公支持。
BCNX-YY03
油煙在線監(jiān)測儀
簡介
BCNX-YY03油煙數(shù)據(jù)采集器，由采集器主體和油煙探頭兩部分組成。采集器集成GPRS無線通訊模塊(可選CDMA)，采用實(shí)時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙專用接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù)，并進(jìn)行綜合計算，最終得到油煙濃度值。通過工況在線監(jiān)測儀監(jiān)測凈化器和風(fēng)機(jī)的工作狀態(tài)。
特點(diǎn)
1. 結(jié)構(gòu)簡單，輕便易部署
2. 內(nèi)置GPRS，采用TCP通信方式，實(shí)時在線，數(shù)據(jù)自動上報
3. 專用的油煙傳感技術(shù)，高精度的模擬量采集單元
4. 體積輕小、信號穩(wěn)定、可擴(kuò)展指標(biāo)
5. 低成本，高性價比