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應(yīng)用范圍
檢測(cè)未知成分或標(biāo)示不清的加工食品，作為過(guò)敏族群監(jiān)控食品的工具；不僅能檢測(cè)出食品中痕量過(guò)敏原，也可運(yùn)用于食品加工過(guò)程的質(zhì)量管控，如進(jìn)料、生產(chǎn)過(guò)程及成品檢測(cè)。
工作原理
免疫原理和膠體金層析技術(shù)。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
專一性強(qiáng)、敏感度高、檢測(cè)快速。
產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 靈敏度（食品/環(huán)境） |
PRS-A10 | PriboStripTM杏仁（Almond）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A20 | PriboStripTM花生（Peanut）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A30 | PriboStripTM麥麩（Gluten/Gliadin）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 2 mg/kg (1 μg/100 cm2) |
PRS-A40 | PriboStripTM蛋（Egg）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A50 | PriboStripTM大豆（Soy）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 1 mg/kg (0.5 μg/100 cm2) |
PRS-A60 | PriboStripTM牛奶酪蛋白（Casein）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 10 mg/kg (5 μg/100 cm2) |
PRS-A70 | PriboStripTM蕎麥（Buckwheat）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A80 | PriboStripTM甲殼類（Shellfish）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 0.1 mg/kg (0.05 μg/100 cm2) |
PRS-A90 | PriboStripTM魚(yú)類（Fish）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 0.01 mg/kg (0.005 μg/100 cm2) |
PRS-A100 | PriboStripTM芒果（Mango）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 2 mg/kg/ (1 μg/100 cm2) |
| PRS-H110 | PriboStripTM榛子（Hazelnut ）過(guò)敏原快速檢測(cè)試紙條 | 0.25mg/kg/ (0.125μg/100 cm2) |