ST-16N鱼糜质构仪（鱼糜弹性仪）作为一种感官物性分析类仪器，是严格按照SC/T3702-2014 《冷冻鱼糜》的凝胶弹性的测定。冷冻鱼糜凝胶强度质构测定仪

ST-16N鱼糜质构仪（鱼糜弹性仪）主要包括质构仪主机专用软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置，一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。测试围绕距离、时间和作用力三者进行测试和结果分析，物性分析仪所反映的主要是与力学特性有关的质地特性，其结果具有较高的灵敏性与客观性，并可通过配备的专用软件对 结果进行准确的量化处理，以量化的指标来客观全面地评价物品。冷冻鱼糜凝胶强度质构测定仪

产品简介：

•用于鱼糜的凝胶弹性等物性测试

•检测指标：鱼糜弹性，拉伸力，压力等各种物性指标

•测试过程通过联机的软件控制完成，内置普通模式（单一鱼糜弹性）等

•传动机构采用滚珠丝杠，传动平稳、精确；采用进口伺服电机，噪音小、控制精确

山东盛泰仪器有限公司对出售给贵方的仪器提供如下质量保证：

----提供的仪器材料是全新的、符合国家质量标准和具有生产厂家合格证的货物；

----提供的材料、主要元器件符合技术资料中规定的技术要求；

----设备整机质量保证期为一年（不含易损件正常磨损）。

----在质量保证期内出现的仪器质量问题，我方负责免费维修。由于使用方责任造成设备故障，我方负责维修，合理收费。

----设备终生优惠供应零部件，整机终生维护维修。

----保质期满后，使用方需要维修及技术服务时，我方仅收成本费。